まるで高級レストラン?今ドキの小学校給食メニュー

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以前、いつも楽しみに見ているこちらのブログで書かれていた事ですごく共感したのですが、

最近の小学校の給食は栄養バランスと価格面だけでなく、メニューもすごく工夫してくれています。

月1回ある「日本各地の味めぐり給食」の日。

今月は「〇〇県の郷土料理です」と青森県のせんべい汁やら愛知県の味噌カツやら、山梨県のほうとうやらが出てくる。

しかし日本だけではなく、世界の料理まで出てきたりする!

ナシゴレンやキーマカレー、ガパオライスなんて私が子供の頃は聞いたこともなかった!

そして目に入った

「クロックムッシュ」!

これはいったい何ぞや?

他にも「さつま芋のキャラメリゼ」・・・大学芋ではないんだね?

「えびグラパン」・・・エビグラタンがパンの中に入っているらしい。

「ブラウニー」・・・お、おしゃれ!私の子供の頃はデザートはプリンとかゼリーくらいだったよ。

まるで高級レストランのメニューじゃないかぁ!

「クロックムッシュ」を調べてみたら、フランスでは定番のブランチらしいです。

ベシャメルソース(ホワイトソース)とチーズとハムをはさみ、卵と牛乳を混ぜた液に漬け込んで焼きます。

こんな凝ったもの作ってくれるの?

じゃあ私もどんなものかと作ってみました!

どうでしょう・・・まあまあ?
子供達にはすっごい好評でした。

でも家でならやってもフレンチトーストですね。

ホワイトソースとか、電子レンジで作る簡単レシピでも、朝はやっぱり面倒でしたわ・・・(((;◔ᴗ◔;)))

給食ってありがたい!

でも、そんな小学校の給食も次女はあと1ヶ月・・・。

その後、中学校は自校式ではなく宅配式の給食で、すでにまずいという評判を散々聞いているので、次女は給食ではなくお弁当を希望してます。

この小学校のような給食、中学校でも作って欲しいなぁ。

中学校でも自校式のところがたくさんあるけど、地域差が激しいよ!


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