R-1をヨーグルトメーカーで増やしてみました

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予防接種をしても、やっぱりかかったインフルエンザ(長女と長男)。

では予防にR-1入りのヨーグルトを買って毎日食べようと思っても、5人家族じゃなかなかできません!

そんななか、いつも楽しく見ているブログ「Oh! My sweet husbund!」(byるるっぱさん)で、R-1を牛乳に入れて、ヨーグルトメーカーで温めると、なんと牛乳1本分(正確にはR-1飲料の分は減らしていますが)R-1入りのヨーグルトができる!という記事を見ました。

置く場所がない、とか続かないかも、なども考えましたが、えいやっとヨーグルトメーカーを購入!(送料込みで3000円くらいでした)

無事届き、次女が作ってみました。

すると、

あ〜ら、不思議!

ヨーグルトができているではありませんか!

冷蔵庫で冷やし、今朝食べてみると、味がマイルドですごくおいしい!

正直、味はどうなんだろう?と思っていたのですが、今まで買っていたプレーンヨーグルトより食べやすいです。

子供達も喜んで(オリゴ糖をかけて)食べました。

R-1は花粉症にも効果があるという説もあるので、期待したいですね。

って今からでは遅いか・・・でも続けていれば来年効果があるかも?

私含めてうちの家族は病気で抗生物質を何度も飲んでいて、腸内バランスが崩れているのは確かなので、これでバランスを整えて、病気を遠ざけたいです!


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